La carne de pollo.

La carne de pollo puede causar cáncer. Dos estudios recientes llevados a cabo en los Estados Unidos indican que el consumo de carne de aves si se asocia con el cáncer de la próstata así como el cáncer de colon. Aquellas personas que reportaron comer carne de aves de vez en cuando tuvieron un 55 % mayor riesgo de cáncer que los vegetarianos.Personas que comieron carne roja o carne blanca cuatro o mas veces a la semana incrementaron su riesgo de cáncer del colon en un 200%. Estudios publicados en la revista Americana de Epidemiología.Otro estudio publicado en la revista del Instituto Nacional de Cáncer, acerto que el cáncer de la próstata es la segunda causa de muertes en los hombres.despues del cancer de los pulmones. Se hizo una encuesta de los hábitos de consumo de hombres en 59 diferentes paises y se concluyo que los hombres que ingieren una cantidad elevada de carne y productos lacteos son mas propensos a morir de cancer a la prostata. Hombres que comen muchos granos y nueces tienen menos probabilidades de sucumbir a la enfermedad.